вторник, 29 марта 2011 г.

Салат "Вишеньки"

    Ингредиенты:
- свекла,
- 2 ст. ложки - майонеза,
- 2 зубчика - чеснока,
- 1 ч. ложка - специй,
- 2 ст. ложки - молотого грецкого ореха,
- соль, перец - по вкусу.

        Приготовление:
  Свеклу отварить, потереть на крупной тёрке, немного отжать и заправить специями: кинза, шафран, сунели. Выдавить туда чеснок, посыпать солью, перцем и в конце добавить орехи и майонез. Всё перемешать, скатать небольшие шарики и выложить их на подготовленное блюдо, украсив веточками петрушки. Вот так просто и оригинально.

Комментариев нет:

Отправить комментарий